Prekių katalogas

Austrė Spéciales de Claire Marenne d'Oleron, Nr.2

  • Kraunamos nuotraukos
    Kaina 2 
    Pirkdami galite gauti 2 taškus.

    PRISTATYMAS TIK VILNIUJE

    GALIMAS ATSIĖMIMAS

    PENKTADIENĮ IR ŠEŠTADIENĮ

    KAUNE

    Kilmės šalis
    Prancūzija
  • Tai austrės, kurias augintojai pasirinko dėl jų taisyklingos formos, išbaigto apvalumo ir gylio. Gilesnis geldelės įgaubimas dengia didesnį mėsos kiekį. Speciale de Claire nuo giminingų Fine de Claire austrių skiriasi tvirtesniu minkštimu, burnoje jaučiamu pilnesniu kūnu, ir nepaprastu saldumo ir sūrumo balansu. Šios austrės keletą savaičių baigiamos brandinti sekliuose molio tvenkiniuose, kur jų atviroje jūroje susiformavusios skoninės savybės įgauna paskutinius štrichus.

    Austrės neturėtų būti atidarytos ilgiau kaip 15 minučių, kad būtų saugios valgyti, tad jas pristatome uždarytomis geldelėmis. Čia rasite video instrukciją, kaip jas nesunkiai atsidaryti.

  • Prenumeruoti naujienlaiškį

    Mūsų restoranas