Austrė Tia Maraa, Nr.2

Tai Gillardeau šeimai priklausančios, bei airių austrių kultūrą atstovaujančios, puikios kokybės austrės. Pirmuosius savo gyvenimo metus Tia Maraa austrės praleidžia pietvakarių Airijoje. Po maždaug 4 metų perkeliamos į Marennes-Oléron (Prancūzija) druskų tvenkinius. Ten austrės įgauna savo galutinį skonį. Airiško vandens ir austrių baseinų Prancūzijoje derinys suteikia Tia Maraa išskirtinį skonį, kurį galima atpažinti iš traškumo ir lengvo kreminiu poskonio. Šios austrės atidarytos išskiria daug vandens, o tai reiškia, kad jos ilgiau išlieka šviežios.

Austrės neturėtų būti atidarytos ilgiau kaip 15 minučių, kad būtų saugios valgyti, tad jas pristatome uždarytomis geldelėmis. Čia rasite video instrukciją, kaip jas nesunkiai atsidaryti.