Belukštės avižos, miltai, Br. Vošterio ūkis, 500 g

Belukštės avižos dėl unikalios savo sudėties yra ne tik maistas, bet ir maisto papildas. Jose daug skaidulinių medžiagų, vitaminų, mikroelementų: cinko, geležies, jodo, magnio, kalio ir kalcio. Jos turi titnago, kuris padeda įsisavinti mikroelementus. Iš jų verdamos košės, iš miltų - avižų pienas, kisielius, kava. Naudojant avižų produktus, mažėja cholesterolio kiekis kraujyje, atsikratoma antsvorio. Neturi glitimo, todėl labai tinka sergant cukriniu diabetu, virškinimo trakto ligomis. Maitinantis avižų produktais, organizmas valosi nuo toksinių medžiagų, sunkiųjų metalų. Savo sudėtimi jos prilygsta jautienos mėsai, o vitaminų ir mineralų santykiu - motinos pienui.

Nuplovus mirkoma apie 24 val. 18-20C temperatūros vandenyje. Grūdams ruošiantis dygti, mineralų ir vitaminų kiekis padidėja 50 kartų. Tokį vandenį reikėtų gerti su citrina.

Verdama užpylus nauju vandeniu. Galima pagardinti sėmenų aliejumi.